元宵節湯圓熱銷市場旺 醫生提醒:不宜多吃!

2017-02-10


  元宵節臨近,湯圓熱賣,不少超市都在搞促銷。除了傳統的黑芝麻湯圓、山楂湯圓等,還有果仁湯圓、香橙湯圓、藍莓湯圓、草莓湯圓、芒果湯圓,有的企業甚至還推出了榴蓮湯圓、巧克力湯圓、梅菜扣肉湯圓等。


  目前,我市各大超市的湯圓基本都有促銷活動,有的品牌還請了專門的促銷人員向過往市民推介。今年市場上湯圓的品種非常多,雖然黑芝麻湯圓等傳統湯圓的占比較大,但一些新款特色湯圓也非常吸引人,如各種水果湯圓、果仁湯圓等。為了迎合年輕人的消費習慣,有的超市還引進了高顏值的彩色湯圓,如某品牌推出的炫彩湯圓。



  8日,市發改委價格監測中心對我市部分超市的湯圓銷售價格進行了采集匯總,共選定了48個品種的商品,包括三全、思念、灣仔碼頭等品牌。采樣點為王府井超市、家樂福超市、丹尼斯南昌路店、大商新瑪特泉舜店、華潤萬家紗廠店、大張盛德美景華路店。


  采樣結果顯示,傳統型湯圓售價相對較低,且價差較小。500克裝的黑芝麻湯圓售價大多為10元,而特色湯圓售價相對較高,價差也較大,如320克裝的思念酷爽藍莓水果湯圓,最高價25.9元,最低價16.5元(特價),價差達9.4元。


湯圓含糖量高糖尿病患者不適合吃


  湯圓含糖量高,且不易消化,哪些人不宜多吃?該怎樣吃?市婦女兒童醫療保健中心營養科主治醫師陳麗麗給出了建議:


  ●糖尿病患者不適合食用。雖然有的湯圓標明是低糖,但油脂含量依然較高,也有可能導致糖尿病患者血糖升高


  ●消化道潰瘍、胃腸消化功能不良、急性胃腸炎等患者,應盡量少吃


  ●普通人群也不要過多食用,吃湯圓的時候可以喝些湯幫助消化,最好搭配新鮮水果和蔬菜


  陳麗麗認為,市面上銷售的水果湯圓經過一系列加工,營養已經大打折扣,還有可能含有香精等添加劑。市民可以購買嘗鮮,但不要指望吃水果湯圓就能達到吃水果的營養效果


  需要提醒大家的是,湯圓屬于速凍食品,購買后應盡快放入冰箱冷凍室,解凍過的湯圓再次冷凍,很容易變質。在選購降價促銷等低價湯圓時,應注意查看是否臨近保質期。購買自制湯圓,要特別注意食品安全問題。


  Tag:生物酶

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